반응형 평창송어축제1 평창송어축제 - 겨울바람을 이겨야 송어를 잡는다. 평창송어축제 - 겨울바람을 이겨야 송어를 잡는다. 평창 송어 축제는 오대천에서 매년 열리며, 2007년에 첫 개최되었습니다. 이 축제는 송어 얼음 낚시를 중심으로 진행되며, 겨울철에 찾는 이들의 대표적인 축제로 인기를 끌고 있습니다. 오대천은 한강의 최상류 지역으로서 1급 청정수로 알려져 있으며, 평창군 진부면 시내를 관통하고 있습니다. 얼음의 두께는 30㎝ 이상이며, 그 아래에서는 송어가 유영하고 있습니다. 이 송어는 북미산 송어로 알려진 종으로, 평창군 송어 양식장에서 최초로 1965년에 성공적으로 양식되었습니다. 그 특징은 살색이 소나무 속을 닮아 송어(松漁)라는 이름을 갖게 되었으며, 그 맛 또한 민물 생선 중에서도 귀족으로 불릴 정도로 훌륭합니다. 게다가 단백질과 비타민 A, D 등 사람에게 유.. 2023. 12. 19. 이전 1 다음 반응형
